Zurück an den Herd MITTEL

Die Finanzkrise hat die Restaurants in Deutschland hart getroffen. Seit es der Wirtschaft schlechter geht, verdienen auch sie nicht mehr so gut. Essen tun die Deutschen aber trotzdem. Statt ins Restaurant zu gehen, kochen sie jetzt lieber selbst. Das zeigen auch Zahlen der Gesellschaft für Konsumforschung. 2008 haben die Deutschen circa 1,1 Millionen Utensilien für die Küche gekauft – vom Apfel-Entkerner bis zur Zitronenpresse. 2009 wurden fast 1,5 Millionen Küchen-Utensilien verkauft.

Für diese Küchenhelfer haben sie circa 90 Millionen Euro ausgegeben. Das Geld ist aber gut investiert – wenn die Hobby-Köche ihr Schnitzel jetzt selbst machen, statt ins Café zu gehen.